Desde el año 2018 Bubión pertenece, junto con Capileira y Pampaneira a los pueblos más bonitos de España. Los que vivimos aquí ya lo sabíamos hace muchos años, pero está bien que se reconozcan las cosas.
¿Y porque pertenece a los pueblos más bonitos?
Por muchas razones. Aquí abajo nombramos algunos
Por la Arquitectura
Empezamos a señalar la singular arquitectura morisca que se ha mantenido durante los siglos y siglos y que ahora es Patrimonio Histórico Artístico. En los pueblos de la Alpujarra siempre se han usado los materiales que estaban cerca, ya que la orografía del terreno impedía el transporte por largas distancias.
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Bubión, techos planos |
Así que se usaba las piedras, las pizarras, la tierra impermeable la launa, las vigas de los castaños o de los robles. Para mantener el frío fuera y la calor en verano también, se usaban ventanas pequeñas y se construía las casas juntas en las laderas de la montaña, una al lado de otra. La parte baja de las viviendas se usaban como establos y la parte de arriba como vivienda. Así el calor de los animales subía para arriba, para no pasar frío en invierno.
Los techos de las casas Alpujarreñas son planas y provistos de chimeneas redondas coronadas por una pizarra redonda con una piedra encima para que no se vuela la pizarra cuando en invierno hay ventiscas.
La distribución de las calles también es muy típica. No hay calles rectas, todas se curvean y algunos terminan sin salida. Se dice que los moriscos usaban este diseño de calles para confundir al enemigo, para que cuando había guerras las tropas que querían ocupar el pueblo no encontrasen tan fácil el camino para conquistar el pueblo.
Los pueblos de la Alpujarra tienen además los calles a veces cubiertas por tinaos, unos techos planos por encima de la calle que permitían cargar y descargar los caballos y los mulos sin mojarse en épocas de lluvia y sin calentarse al sol en verano. Estos tinaos conectaban unas casas con otras y eran también el terreno de juego favorito de los niños. Las amas de casa los usaban para secar los tomates, pimientos, las manzanas y mas frutas para conservarlas para los tiempos en que había escasez de verdura y fruta fresco como en invierno.
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Ejemplo de un tinao Alpujarreño |
Por sus fuentes y abundancia de agua
Bubión cuenta, igual que otros pueblos Alpujarreñas con muchas fuentes. La más grande es la fuente el Lavadero que se encuentra entrando por la Calle Real a la izquierda. Es una fuente con 4 caños y un agua siempre fresca y riquísima. Al lado se encuentra el lavadero dónde antes las mujeres lavaban la ropa. Hoy en día ya no se usa y menos en invierno ya que el agua está muy pero muy frío. Hasta había alguna vez una vecina en Bubión que decía que prefería dar a luz a un niño antes de que tener que ir a lavar la ropa en invierno.
Hay otro lavadero en la parte baja del pueblo, por debajo de la iglesia.
Luego hay la Fuente hondera que está donde comienza el camino a Pampaneira, la fuente en la Placeta del Sol, la fuente que hay en frente del bar Fuenfría en la carretera, la fuente al lado del campo con el caballo , en el camino a Capileira y la fuente que está en la plaza del pueblo
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Fuente plaza Bubión |
Aparte de las fuentes hay acequías, canales de agua, que rodean y traviesan el pueblo y sirven para regar los campos en los alrededores. Muchas veces las ves funcionando un día a la semana y ya al día siguiente te lo encuentras seco. La comunidad de regantes de Bubión se preocupa de mantener limpios las acequias y establece los horarios que corresponde a todo propietario para tener el derecho del riego.
Por su historia, su cultura, sus tradiciones
La historia de Bubón y los pueblos vecinos va atrás en la historia hasta los romanos que por lo visto llegaban desde lejos hasta allí para buscar plata. Se dice que también son los romanos que nos trajeron los castaños de que se enorgullece Bubión con su bosque de castaños y con la historia de una castaño gigante dónde vivía una familia numerosa o que protegió a muchos jinetes. Se puede leer más sobre esta historia
en este artículo.
En Bubión se celebran las fiestas patronales de San Antón y San Sebastian.
Una parte curiosa forma el final de las fiestas que se celebra llevando una zorra (hoy día de papel o de otro material) en procesión por el pueblo. Hay un obispo imitación que va blasfemando e insultando cargado con un cepillo y un barreño de agua, salpicando a los espectadores y los niños llevan la zorra. Al final cuando vuelve a llegar a la plaza del pueblo se incendia la zorra que está lleno de petardos que hace un estruendo enorme, todos los espectadores tienen que taparse las orejas. Aqui puedes encontrar un
ejemplo de programa de las fiestas
Aparte de las fiestas patronales, se celebra en enero el Chisco, con un fuego muy grande en honor a San Antón para proteger a los animales. Las cruces de Mayo se celebran con altares adornados con flores en las rincones más bellas del pueblo.
Por su paisaje y clima
Bubión se encuentra en la ladera sur de la Sierra Nevada a unos 1300m sobre el nivel del mar. Esta rodeado de montañas cubiertos de castaños, encinas y retama y se puede ver el pico del Veleta desde el pueblo, mirando al norte y en días claros el Mediterráneo y hasta África mirando al sur. Por la noche se pueden apreciar muchas estrellas.
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Bubión vista desde arriba |
Tanto Bubión como Capileira y Pampaneira se encuentran al lado de un barranco muy hondo, por abajo de l cual se encuentra el rio Poqueira.
El clima de Bubión es parecido a un clima continental. Veranos cálidos, otoños cortos con lluvia, invierno frío con unos tres veces al año nieve y primaveras cortas con lluvia. Pero al estar tan cerca de Africa y tan alto, casi siempre hay cielos despejados de un azul intenso, el calor y el frío son secos y no húmedos, por esto también es un sitio estupendo para secar jamones y el sol suele calentar también en los meses de enero y febrero lo suficiente para poder disfrutar de una terracita con sólo puesto un jersey. De hecho es raro ver a un vecino de Bubión llevando una chaqueta de invierno.
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